photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Sodexo est un des partenaires majeurs du Ministère des Armées. C'est dans ce contexte que nous avons renouveler notre partenariat sur la région Bretagne. Ce partenariat connaît un accroissement de notre périmètre initial avec la conquête de 2 nouveaux restaurants. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture de restaurant à Lorient (Moyenne de 150 couverts au petit déjeuner, 1000 couverts le midi et 350 couverts le soir en semaine une centaine de couverts le WE), nous recherchons 5 employé(e)s de service et plonge sein d'un établissement militaire. Vous serez accompagné par vos chefs de groupe et vous ferez partie d'une équipe composée de 27 personnes. Vos missions : - Décontaminer les fruits, les légumes et les découper - Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de Fiac, une serveuse ou un serveur compétent(e) ayant à charge de présenter les plats et les menus, prendre les commandes, servir les plats, servir les boissons, débarrasser, présenter l'addition, et réaliser les encaissements. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer des plats selon les demandes - Proposer des produits complémentaires si approprié - Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un carnet de commande. - Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes de plats et de boissons - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé - Présenter les[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Laissez-vous tenter par une opportunité unique de rejoindre l'équipe de la Brasserie François, un établissement dont l'ouverture est imminente au cœur de Dijon, place du marché. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons activement un(e) commis/commise salle runner. Les missions principales d'un commis de salle / runner incluent : Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois Compétences requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement en équipe Compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle Sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace Orientation client et capacité[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre magique, face au lac de Vaivre, en bord de plage ; dans un tout nouveau concept de restaurant, au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous assurez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle, coordonnez l'activité de l' équipe, et collaborez avec le chef de cuisine et la Directrice du restaurant pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de satisfaction du client. Vos missions : Prise en charge du client et vente - Gestion des réservations individuelles et de groupe - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d'un bon de commande. - Traitement d'une réclamation ou demande particulière. - Présentation de la note et encaissement. - Développer des supports de communication en lien avec la Directrice du Restaurant - Mise en valeur des produits et des locaux Organisation et réalisation du service - Mise en place de la salle conforme aux réservations. - Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. - Réalisation du service en salle -[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Enseignement - Formation

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ENVIRONNEMENT DU POSTE L'Institut Mines-Télécom est le 1er groupe public de Grandes Écoles d'ingénieur.e.s et de management de France. Constitué de huit Grandes Écoles publiques et de deux écoles filiales, l'Institut Mines-Télécom anime et développe un riche écosystème d'écoles partenaires, de partenaires économiques, académiques et institutionnels, acteurs de la formation, de la recherche et du développement économique. Mines Saint-Étienne, Ecole de l'Institut Mines-Télécom, est chargée de missions de formation, recherche, innovation, transfert industriel et culture scientifique. Avec 2 500 élèves, 500 personnels, et un budget de 50 M€, elle rayonne sur 3 campus dédiés à l'industrie des futurs, à la santé et au bien-être et à la souveraineté numérique et microélectronique. Elle est classée dans le top 15 des Ecoles d'ingénieurs Françaises et dans le Top 500 des Universités mondiales. La stratégie 2023-2027 de Mines Saint-Etienne s'inscrit dans celle de l'Institut Mines Telecom. Elle a pour ambition : - d'accompagner les transitions écologique, numérique, et générationnelle et d'en former les acteurs, - de soutenir la souveraineté nationale et européenne en microélectronique[...]

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Responsable de salle

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF recherche du 3 avril au 8 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une Responsable de salle. Situé dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping. Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète. Missions : - Organiser l'ensemble des salles de restauration. - Veiller à la mise en place de la salle et de l'office. - Accueillir, placer, renseigner, conseiller les vacanciers. - Superviser le déroulement du service et organiser la répartition du travail de ses collaborateurs. - Diriger toute l'équipe de service en salle. - Assurer la coordination avec la cuisine. - Assurer les services spéciaux : soirées spéciales, anniversaires, etc. Conditions générales d'exercice : - L'emploi s'exerce sous la responsabilité de l'économe gestionnaire - L'emploi s'exerce en horaires décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître, de respecter et de faire respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

**Il s'agit d'un contrat d'insertion par l'activité économique (IAE). Vous devez vous rapprocher de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale afin de vérifier votre éligibilité à ce type de contrat. ** Harpe restaurants recrute pour son établissement l'Ile Jouteau en CDDI, des commis de salle (H/F) Le commis de salle ou la commise de salle effectue le service en salle des clients de L'Île Jouteau. Mission principale : - Nettoyage de la salle, des tables et des chaises, vérification, approvisionnement et réapprovisionnement du matériel : couverts, serviettes, dressage de la salle, préparation de la desserte de service et du matériel : plateaux, corbeilles à pain, carafes -Installation des supports de communication (cartes des vins, plat du jour...), débarrassage et nettoyage, remise en état du site et équipements en fin de service. - Accueil et installation des clients - Prise de commande, annonce, transmission et suivi des commandes à la cuisine. - Service à table des boissons et des plats. - Présentation de l'addition et prise de congé. Suite à votre candidature, vous serez invité à rencontrer Harpe Restaurants lors d'une information collective de recrutement[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Granville, 50, Manche, Normandie

Vos Missions : - Accueil et prise en charge des clients : Accompagner les clients à leur table, les installer et prendre leurs commandes de manière professionnelle et courtoise. - Service à table : Servir les plats et boissons, en veillant à la présentation et à la satisfaction des clients. - Mise en place de la salle : Participer à l'agencement des tables, à la mise en place de la vaisselle et des couverts, en préparation pour le service. - Polyvalence dans la salle : Selon les besoins du service, vous pourrez être amené(e) à effectuer des tâches supplémentaires comme la gestion de la plonge, la préparation des boissons ou le nettoyage des espaces communs. - Entretien et propreté : Maintenir la propreté de la salle pendant et après le service, en veillant à l'ordre et à la présentation du lieu. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le responsable de salle et le personnel de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Votre Profil : - Première expérience en tant que commis de salle ou dans un poste similaire (souhaitée, mais débutants acceptés). - Sens du service et de l'accueil. - Bonne présentation et rigueur dans l'exécution[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Début du contrat : Dès que possible Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/e de salle runner. Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le serveur a pour fonction d'accueillir et servir les différentes clientèles. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client. Rôle : - Préparer la salle et dresser les tables - Effectuer le service en salle - Débarrasser - Après le service, remettre la salle en état Tâches : - Relation avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Prise de congés du client à son départ - Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets (en l'absence d'un chef de rang) - Proposition des suggestions du jour (en l'absence d'un chef de rang) - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Présentation des cartes (en l'absence d'un chef de rang) - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un couple de professionnel qui a acquis une bonne expérience en tant que gérant d'un restaurant. Vous êtes motivé(e) , pour tenir une gérance , gérer une pizzeria et une brasserie. Situé en Haute Ariège. Emploi en CDD pouvant être pérennisé. Pour plus de renseignements vous pouvez me contacter par : * Mail : blingbb09@gmail.fr * Tel : 0766968285 Capacité d'accueil en salle 50 couverts Capacité d'accueil en terrasse 50 couverts .****** Possibilité de logement *******

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter l'équipe, le bistrot du rocher recrute un(e) serveur(euse) polyvalent(e) de restaurant, pour juillet et août 2025. Nous recherchons une personne souriante, ayant un bon relationnel et sachant parler anglais (serait un vrai plus). Vous devrez savoir : dresser une table, prendre une réservation, accueillir les clients, prendre les commandes sur pad, servir la clientèle, réaliser des boissons, dresser les dessert, réaliser des coupes de glace, débarrasser, nettoyer, vendre les produits de l'épicerie. Contrat 39h/semaine. Heures suppl payées. NON logé. Poste nourri. Du jeudi au mardi : service midi et soir. Restaurant fermé le mercredi. Les mardi matin : marché estival sur la place devant le restaurant. Les jeudi soir : concert ou cabaret ou autre. Nous sommes "Bistrot de Pays". Nous proposons une carte courte. La cuisine est généreuse et goûteuse. Les plats sont préparés maison à base de produits locaux et frais. Le restaurant se situe au pied du rocher de Sampzon, sur la place du village, face à la mairie. Le restaurant possède une salle en intérieur (40 place) et une terrasse couverte (100 couverts). A bientôt

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tronche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride. Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer. D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année. Fort de ses 4 espaces (salle restaurant intérieure, bar intérieur et pergola couverte, jardin et une tente couverte extérieure chauffée) sur plus de 1000m², FERGUS cherche à poursuivre son développement. Votre rôle: Participer à la préparation des mises en place simples en respectant les consignes Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro) Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ; Respect des normes HACCP Réalisation de la Plonge (tâche principale) Manutention Votre profil: Expérience exigée de 1 année dans un poste similaire Excellent relationnel et sens du service Travail en équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fomperron, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est à pourvoir de suite à temps partiel, soit avec un contrat en semaine du mercredi au vendredi, soit avec un contrat en week-end du vendredi au dimanche. Les services sont le mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et soir, samedi midi et soir et dimanche midi. Le planning sera établi en concertation avec l'employeur et en fonction du type de contrat. Vous effectuez toutes les tâches de travail liées au poste: - Installation des tables et de la salle, - Accueil des clients, prise de commandes et gestion service.. (de 10 couverts à 20 couverts par service). Vous pouvez candidater en : - Vous présentant directement à l'établissement : Le Bistrot des Amis 6 place des Platanes 79340 FOMPERRON - Envoyant votre CV et une lettre de motivation par mail : lebistrotdesamis79@gmail.com

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Entrevaux, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans une ambiance familiale, vous serez en charge du service pour une cuisine traditionnelle, méditerranéenne et italienne. Vous préparerez la salle : dressage, nettoyage. Accueil des clients, conseil sur les plats. Vous réaliserez les services du midi (jusqu'à 70 couverts) et du soir (jusqu'à 50 couverts). Le restaurant est fermé les lundis. Poste non logé. Contrat saisonnier du 01/04/25 au 31/10/25, 35 heures par semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées ; * Avantage repas ; * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Evènement internes ; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre contrat : * CDI * Salaire brut mensuel : 2062.45 * 39h par semaine * 2 jours de repos * Repas pris sur place * A pourvoir dès que possible Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine : * Nettoyer et ranger la vaisselle ainsi que le matériel de cuisine ; * Contrôler l'état du matériel de plonge et signalez les dysfonctionnements ; * Veiller à la propreté des locaux de cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Missions principales : Élaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Remplacer le chef pendant ses absences. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef. Participer à la mise en place, au dressage et à l'envoi des plats selon l'organisation de l'établissement. Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux mis à disposition. Réceptionner et contrôler les approvisionnements. Compétences : Connaitre les recettes de base en cuisine et le fonctionnement du matériel. Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les techniques culinaires et de cuissons. Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes. Profil : Expérience de 1 à 2 années sur un poste équivalent. Être organise, rigoureux, méthodique. Être autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe. Être réactif[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une serveuse ou un serveur pour un poste à pourvoir de suite, CDI, contrat de 20 heures. Service et ménage de l'établissement, 20 couverts par service en semaine, jusqu'à 150 couverts le week end. Vous serez accompagné(e) d'un responsable de salle. Etre autonome, polyvalent, savoir s'adapter et travailler en équipe. Pour candidater, merci de venir avec votre CV

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un/e Plongeur / Plongeuse en restauration afin d'agrandir notre équipe. 1) Plonge Effectuer la plonge manuelle/ automatique Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les couverts. Entretenir et nettoyer son poste de travail, les ustensiles et équipements de la cuisine ainsi que la plonge et ses annexes avec les autres membres de l'équipe cuisine : arrières, zone local poubelles, etc 2) Stockage et réception (sur demande spécifique) Réceptionner et contrôler les marchandises Ranger et stocker les marchandises en appliquant le principe de marche en avant (chambre froide, économat.) Sortie des poubelles et nettoyage de la zone dédiée 3) Préparation culinaire (sur demande spécifique) Réaliser les travaux préparatoires et les mises en place dans le respect des fiches recettes et des fiches d'envois. Vérifier l'état des frigos et le roulement des mises en place Savoir dresser les plats dans le respect des fiches techniques sous la responsabilité du chef de partie. Lors du service, participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité Lors du service participation aux tâches de la salle : couverts, pain, etc. Effectuer la mise en température des mises[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le plongeur en restauration occupe un rôle important au sein de l'équipe de cuisine, en garantissant la propreté et l'hygiène irréprochable des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, des couverts et des équipements utilisés pendant le service. Nettoyage de la vaisselle : Le plongeur est responsable du lavage manuel ou à l'aide de machines industrielles de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant le service. Il doit veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée. Entretien des équipements de cuisine : Le plongeur doit nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes, . Il doit veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement. Gestion des déchets : Le plongeur est responsable de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine. Il doit trier les déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement. Nettoyage des surfaces : Le plongeur doit nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel ouvrier vous occupez un poste en plonge pour le service du midi uniquement -jusqu' à 100 couverts- Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h00 à 15h00. Vous réalisez la plonge de la salle (assiettes, couverts) et pouvez être amené à aider le personnel de service en transmettant les entrées qui se trouve au frigo. Nous recherchons une personne impliquée dans le poste et réactive immersion possible si vous n'avez pas d'expérience en restauration. Pour candidater : venez nous rencontrer sur place du lundi au vendredi de 8h à 15h hors heures de service, ou téléphoner pour prendre rdv 02.97.38.19.41. POSTE A POURVOIR DES 31 Mars

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine à partir de mai 2025. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour début avril 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e serveur/euse de bar-brasserie (H/F)s pour notre Bar brasserie dès que possible. Votre mission : Vous êtes autonome en salle pour le service du midi. Vous aidez au dressage des tables, servez à l'assiette et effectuez le débarrassage (environ 50 couverts/rang) soit entre 120 et 130 couverts par midi. Vous travaillez du lundi au samedi midi uniquement (12h-15h), 1 samedi libre sur 3, et une ouverture ou fermeture 1fois/semaine. Vous encaissez les clients et avez le sens de la relation client. Le poste sur le service est en 25h/semaine Une première expérience en service est demandée

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un hôtel restaurant familial, maître restaurateur situé au centre du village de Méaudre au cœur du Vercors, vous assurez en autonomie le service d'une vingtaine de couverts et en binôme si plus de couverts. Activités/tâches : accueil clientèle, prise de commandes, service à l'assiette et service des boissons, entretien de la salle, plonge semi-automatique. Temps de travail hebdomadaire : 28H/sem, 3 jours de repos consécutifs en mai, juin et septembre, 35h/sem, roulement 4 jours travaillés, 2 jours repos consécutifs en juillet et août Vos horaires sont de 10h à 15h et de 18h15 à 22/23h. (variables) Vous pouvez être logé. (à voir avec le gérant)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration sur la base du tarif URSSAF Contrat du 23/06/25 AU 31/08/25. Candidature (Cv + lettre de motivation) avant le 20/04/25. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute : un(e) Plongeur(se) en cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous assurez la propreté et l'entretien de tout le matériel : de la salle à manger (couverts, assiettes, verres, réchauds à fondue), des locaux et machines, des circulations de cuisine et de plonge. - Vous nettoyez, lavez, désinfectez les ustensiles de cuisine, les matériels mobiles. - Vous rangez ces ustensiles et ces matériels. - Vous effectuez, occasionnellement, le rangement des livraisons en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). - Vous procédez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle° et restauration sur la base du tarif URSSAF Contrat du 01/07/25 AU 31/08/25. Candidature (Cv + lettre de motivation) avant le 20/04/25. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute : un(e) Plongeur(se) en cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous assurez la propreté et l'entretien de tout le matériel : de la salle à manger (couverts, assiettes, verres, réchauds à fondue), des locaux et machines, des circulations de cuisine et de plonge. - Vous nettoyez, lavez, désinfectez les ustensiles de cuisine, les matériels mobiles. - Vous rangez ces ustensiles et ces matériels. - Vous effectuez, occasionnellement, le rangement des livraisons en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). - Vous procédez[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre hôtel 4* et restaurant titre maître restaurateur aux Baux de Provence Nous recherchons un-e serveur-se petit déjeuner désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Débarrassage des tables Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité 30 à 40 couverts par service. Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur-se de petit déjeuner ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration Maîtrise des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d'organisation Sens du détail Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe Mobilité pour venir aux Baux de Provence Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre de serveur NOUILLE NOUILE Localisation : Centre-ville d'Annecy Type de poste : CDD de 5 mois Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement Horaires : 5 jours par semaine : Lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche Matin : 10h à 14h Soir : 17h à 21h Vos missions : Service en salle Gestion des commandes à emporter Veiller à offrir une expérience agréable et chaleureuse aux clients Profil recherché : Idéalement, vous avez une première expérience en service Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un sens aigu du service client Conditions de travail : Vous travaillerez dans un cadre agréable avec 32 couverts à l'intérieur et 32 couverts en terrasse Vous rejoindrez une équipe conviviale et passionnée Ce que nous offrons : Opportunité de travailler dans un restaurant chinois authentique en centre-ville d'Annecy Un poste stable avec des horaires aménagés permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Une expérience enrichissante dans la restauration Pour postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation dès maintenant. Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de notre réussite ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées * Avantages repas * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) * Chèques cadeaux selon ancienneté * Programme de cooptation * Evènements internes * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Vos missions : Le commis de cuisine (H/F) assiste les chefs de partie et le sous-chef dans la préparation des plats. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats du restaurant. Il travaille en étroite collaboration avec la[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'accueil des clients et la prise des commandes au sein du restaurant de la résidence. Vous effectuez la mise en place des couverts, du service à l'assiette ainsi que l'entretien de la salle. L'établissement sert environ 80 couverts le midi et 40 le soir. Horaires : 9h-15h principalement et parfois avec coupures :18h45 - 20h30 Vous justifiez d'une 1ère expérience de 3 mois sur le même poste 13ème mois après 1 an d'ancienneté Poste à pourvoir courant avril

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Démarrage dès que possible. Poste non logé. Conditions de travail : - Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19h00 à 23h30 - 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) - Salaire à négocier selon profil Avantages : - Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence - Intégration dans une équipe soudée et conviviale - Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Horaires de travail : du vendredi au mardi de 12h00 à 18h00 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Prise de poste au plus tôt. Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Fonction Principale : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. Activités et Compétences de Base : - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine. - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et Compétences Spécifiques / Compétences techniques et fonctionnelles[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre nouvel établissement Bastiais, basé sur un concept innovant de cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos, Nous recherchons 1 SERVEUR POLYVALENT / RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurez la prise en charge des clients, l'organisation et la réalisation des services. En lien avec le Chef de cuisine, vous faites le lien avec la direction et participez à la gestion de l'équipe et la bonne tenue de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS - Suivi des services : gestion des réservations, mise en place de la salle, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes, plonge client, gestion de la caisse, participation à l'entretien quotidien de l'établissement. - Organisation et gestion de l'établissement : gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café.), coordination entre la direction et les salariés, suivi des plannings et horaires de travail, suivi des équipes et participation au recrutement, Cohésion et motivation au sein de[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de salle pour notre restaurant gastronomique étoilé situé à 2km de la ville d'Amboise. Nous servons en moyenne 60 couverts par jour. Missions : En tant que commis de salle, vous aurez pour mission d'assister l'équipe de salle et de garantir une expérience client irréprochable. Vos responsabilités incluront : - Assurer la mise en place de la salle avant le service - Accueillir, installer et conseiller les clients - Participer au service en portant les plats et débarrassant les tables - Garantir la propreté et le bon état des équipements et du mobilier - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe, notamment les chefs de rang, pour un service fluide - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Sens de l'accueil - Capacité à travailler en équipe - Adaptation à un environnement dynamique - Sens du détail CONDITIONS DE TRAVAIL : - Prise de poste à partir du mois d'avril - 2 jours de repos consécutifs - Avantage nourriture - Logement possible en colocation - Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel Restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec en tant que Commis de Salle (H/F) Le Domaine du Liziec, un hôtel de luxe récemment ouvert au cœur du Golfe du Morbihan et membre de la prestigieuse MGallery Collection du groupe Accor, recherche un Commis de salle (H/F) passionné et motivé pour renforcer son équipe dynamique. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel et participer à une aventure ambitieuse, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : En tant que Commis de salle, vous serez un acteur clé de notre service, et vous assurerez les missions suivantes : - Mise en place du point de vente, rangement et nettoyage des locaux en respectant les standards de qualité de l'hôtel. - Assistance au Chef de rang pour garantir le bon déroulement du service et assurer la liaison entre la cuisine et la salle. - Préparation et dressage des tables, débarrassage et redressement des couverts avec attention aux détails. - Accueil, orientation et conseil des clients, en les guidant dans leurs choix pour leur offrir une expérience de qualité. Profil recherché : - Relationnel client irréprochable (sourire, politesse, écoute active). - Sens de l'organisation, rigueur et capacité[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Mirabel-et-Blacons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales sont les suivantes : Accueil des clients : Accueillir les clients avec convivialité et sourire. Les accompagner jusqu'à leur table en veillant à leur confort. Prise de commandes : Assister les serveurs dans la prise de commandes. S'assurer de la transmission correcte des commandes à la cuisine. Service en salle : Apporter les plats à la table des clients. Assister les serveurs pendant le service pour assurer la fluidité et la rapidité. Entretien de la salle : Nettoyer les tables et les espaces de restauration après le passage des clients. Veiller à la propreté et à la présentation de la salle. Mise en place : Participer à la préparation de la salle avant le service (installation des couverts, dressage des tables, etc.). Réapprovisionner les tables en serviettes, condiments, etc... Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les serveurs, la cuisine et la direction pour assurer un service de qualité. Communiquer de manière efficace et professionnelle au sein de l'équipe. Compétences requises : Sens du service client : Être aimable, courtois et attentif aux besoins des clients pour garantir leur satisfaction. Organisation[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Rousset, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour le restaurant le Belvédère situé a proximité du barrage de Serre Poncon. Nous recherchons pour l'ouverture de notre futur restaurant, 3 Runners H/F 3 Postes à pourvoir pour la saison d'été 2025, du 12 mai au 15 septembre Vous assistez le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Vous accueillez et placez les clients, les informez des spéciaux du jour Vous transportez les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Vous veillez à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Vous contribuez à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Vous répondez aux demandes des clients et fournissez un service courtois

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche son Responsable de Salle H/F. Vous intégrez une équipe dynamique en salle, au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle de qualité. L'activité varie entre 40 et 150 couverts par jour selon la période. Vos missions principales : - Superviser et coordonner le travail de l'équipe en salle. - Assurer un service fluide et de qualité en collaboration avec la cuisine. - Gérer les stocks et veiller aux approvisionnements nécessaires pour le bon fonctionnement du service. - Élaborer et ajuster le planning du personnel en fonction de l'activité. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience en gestion de salle et en encadrement d'équipe souhaitée. - Leadership naturel et capacité à motiver son équipe. - Excellente présentation et sens du service client. - Organisation, rigueur et gestion efficace des priorités. - Esprit d'équipe et capacité à gérer la pression lors des périodes de forte affluence. Profil - Poste saisonnier[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission. Si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant et à offrir des moments mémorables aux clients tout en profitant d'une vue imprenable sur le port de Vannes, nous avons hâte de découvrir vos talents. Vous êtes passionné(e) par la salle et le bar et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Rejoignez l'équipe de salle de FRAYA et participez à une nouvelle vision de la restauration. Vos missions principales : - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage des tables, le débarrassage des tables, et redresse les couverts - Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix - Assister ses supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Runner en Restauration, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de service. Vous soutiendrez les serveurs et veillerez à ce que les plats soient livrés rapidement et efficacement aux clients. Votre rôle est de faciliter le travail des serveurs tout en assurant que la salle soit accueillante et bien approvisionnée. Missions principales : Assister les serveurs en transportant les plats de la cuisine vers les tables. S'assurer que les plats soient livrés dans les temps et à la bonne table. Retirer les assiettes usagées et autres objets inutilisés des tables. Réapprovisionner les postes de service en couverts, serviettes et autres fournitures nécessaires. Maintenir la propreté générale de la salle de restauration. Aider à la mise en place des tables et de la salle avant et après les services. Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme. Compétences et qualités requises : Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne mémoire et sens de l'orientation pour être efficace dans un environnement rapide. Bonne communication et attitude positive. Ponctualité et fiabilité. Sens du service et du détail. Qualifications[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Runner en Restauration, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de service. Vous soutiendrez les serveurs et veillerez à ce que les plats soient livrés rapidement et efficacement aux clients. Votre rôle est de faciliter le travail des serveurs tout en assurant que la salle soit accueillante et bien approvisionnée. Missions principales : Assister les serveurs en transportant les plats de la cuisine vers les tables. S'assurer que les plats soient livrés dans les temps et à la bonne table. Retirer les assiettes usagées et autres objets inutilisés des tables. Réapprovisionner les postes de service en couverts, serviettes et autres fournitures nécessaires. Maintenir la propreté générale de la salle de restauration. Aider à la mise en place des tables et de la salle avant et après les services. Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme. Compétences et qualités requises : Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne mémoire et sens de l'orientation pour être efficace dans un environnement rapide. Bonne communication et attitude positive. Ponctualité et fiabilité. Sens du service et du détail. Qualifications[...]

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